البسلة بالجزر والبطاطس
عن الوصفة
البسلة بالجزر والبطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. سهلة
المكونات
- كيلو وربع بسله
- 0.5 كيلو جزر
- 4 حبات بطاطس
- ملح
- فلفل اسمر
- كمون
- زعتر مجفف
- بهارات
- مرقة لحمه (شوربه)
- معلقتين سمنه
- 2 بصل كبير
طريقة التحضير
-
1
تفصص البسله ويقطع الجزر والبطاطس ويتغسلوا
-
2
التسبيكه. يقطع البصل وتوضع السمنه ع النار ويشوح البصل مع الفلفل الاسمر حتي يحمر
-
3
يوضع عصير الطماطم ع البصل ويسبك الخليط حتي يتقل
-
4
توضع البسلة والجزر والبطاطس على التسبيكة وتوضع كوبان شوربة
-
5
نعلى النار عليها لحد ما تغلى غلوة واحدة
-
6
نوطى النار ونسيبها لحد ما تستوى
-
7
ولو احتاجت شوربة تبقى تزودى
-
8
بالهناء والشفاء
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
